热菜家常菜
草莓
1.如果你喜欢嫩一点的口感的话，可以适当地减少吉利丁或者缩短冷藏时间；喜欢Q弹口感的则反之。2.可以用牛奶代替水，味道更好！
配料表：
- 草莓 （10个）
- 吉利丁片 （2片）
- 砂糖 （适量）
- 热水 （200克）
- 柠檬汁 （3滴）
详细做法：
STEP1、草莓洗净去蒂
STEP2、切成这样的小块
STEP3、吉利丁片用凉水泡软
STEP4、热水加糖、柠檬汁、吉利丁片搅拌均匀
STEP5、搅拌到完全融化
STEP6、加入草莓块
STEP7、放冰箱冷藏一晚
STEP8、将装着甜品的容器倒扣在盘子上，然后轻轻拍几下
STEP9、嘤嘤嘤……吉利丁片放少了就变成这样
STEP10、当然如果你做出来成功的，还可以切块
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