STEP1、黄油软化到这种程度—软膏状！轻松的一戳到底！要有耐心！不然没软化到位就会失败！可以用手揉捏，手温可加速黄油软化）

STEP2、高粉低粉玉米淀粉，混合过筛，备用为了确保均匀我筛了2遍！如果要加可可粉/抹茶粉/草莓粉等，就一起加入过筛

STEP3、黄油糖粉盐（一次性加入）打发至蓬松、颜色发白、状态轻盈！耐心耐心，不放心可以多打一会！

STEP4、加入淡奶油，混合到看不到液体！（我的淡奶油是冻硬了的，提前隔水加热成液体）大家开封了用不完的淡奶油可以冻入一次性冰格袋，做曲奇就可以掰一块解冻！

STEP5、过筛的粉打好的黄油酱混合到无干粉状态（班长说：可以铺一张大的硅胶垫，把粉过筛到垫子上，黄油酱倒入！用刮板操作！

STEP6、预热烤箱！上火180度下火170度。装入裱花袋开始裱花，推荐硅胶材质的裱花袋不会挤破！图中裱花口小了，需要把口子减大一点）

STEP7、挤花花这是我第一次挤曲奇花！

STEP8、第一次挤花，不好看，轻喷！

STEP9、如果是这样挤不出来，或者挤残了，可以把挤出来的面糊装回去重新挤花！手的温度可以让面糊更好挤！

STEP10、最后：第一次挤花挤成这样，我已经非常满足了！进入烤：上火180下火170，放中层，烤20分钟。（其中从第15分钟烤，底部周围变黄，中心点变黄，就熟了）如果量多，增加5分钟，灵活调整！

STEP11、烤完出炉！凉了就可以吃了，酥得一口掉渣！