STEP1、珍珠放入开水中煮至几乎透明再闷5分钟至完全透明。过凉水之后浸泡在冷水中，加一茶匙红糖。

STEP2、锡兰红茶2茶勺，加开水泡5分钟。

STEP3、牛奶煮开，冲入红茶杯。红茶：牛奶比例按照个人口味来，4:1、3:1、2:1，再加两茶匙红糖。

STEP4、放入珍珠，开喝。

STEP5、另一个方法：红茶、牛奶、红糖一起煮，味道也是很赞的。