STEP1、先把西米洗一下，然后在开水里煮3分钟左右，关火盖盖子焖15分钟。

STEP2、切芒果，一部分切成好看的丁，另一部分放在榨汁机里打成果泥。

STEP3、把西柚切成一瓣一瓣的，然后果肉撕碎。

STEP4、撕碎的果肉放入碗中备用。

STEP5、将切好的芒果打成果泥。

STEP6、然后将椰汁倒入碗中。

STEP7、先加果泥搅匀，依次加入西米、西柚果肉，摆上芒果丁，再放一片薄荷叶点缀。这样，杨枝甘露就做好了。