配料表:
详细做法:
STEP1、下单得到一箱胭脂梅偷偷在上班的时候把蒂给挑掉,有些黑色的蒂比较深一定要全部挑干净
STEP2、用清水洗洗澡呀
STEP3、找邻居借一碗粗盐
STEP4、加粗盐轻轻搓一定要温柔,我太暴力了皮有点挫花了
STEP5、用清水洗干净粗盐,反复冲洗干净
STEP6、把梅子一颗一颗拿出来晾干,我是拿厨房纸擦干再晾一个小时下班后做的时间有限(没有来得及拍照片)
STEP7、干了的梅子扎孔子我没有扎很多孔,每只梅子扎两三下,梅子会不会缩全看扎孔,不扎就不会缩,随个人喜欢想不想他缩。扎好孔放进干净无水消过毒的玻璃瓶里,一层梅子一层糖(对不起也没有照片)
STEP8、全部放完以后倒酒,倒的过程太香了,倒好酒用保鲜膜封一层再盖盖子。(sorry酒忘记拍照片了,找马爸爸家借了张图)
STEP9、贴上标签对它说:拜托了,一定要变美味哟!