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热菜家常菜

双响炮

2022-03-19 10:41:07

1.第一次发搞,步骤说的有点乱,我是先把茉莉花茶泡好放凉,然后再煮珍珠的!2.也可以一边煮珍惜一边调果汁可以很快完成,前提是茉莉花茶要早点泡,因为要放凉,最后放冰箱里冰一下,这样口感会更好喝!

配料表:

  • 百香果 (2个)
  • 椰果 (适量)
  • 茉莉 (立顿一包)
  • 菓珍 (适量)
  • 蜂蜜 (适量(根据自己口味))
  • 珍珠 (适量)

详细做法:

STEP1、一包茉莉花茶我做了六杯(茉莉茶泡好后放凉,水多点,我一包茶包做了六杯双响炮,太浓了会涩,泡的时候自己尝下,有茉莉香入口不涩,就可以了)

双响炮

STEP2、放凉后往里面放两勺子澄粉(我每杯放2勺子,勺子)主要是调色,我放块柠檬,勺子,还有半个百香果然后使劲摇,充分摇匀,口感才会好!

双响炮

STEP3、我买的是半成品珍珠自己回来煮的,椰果也是某宝买的,一杯我放了两小盒如图!煮珍珠就是就是开水下锅煮个十几分钟再闷十几分钟,然后冲洗干净,用甜品备用着(我是煮之前用温水融化糖水后放冰箱冷冻层处降温的,不要太长会冻起来的,然后珍珠煮好后冲洗干净直接放里面备用)

双响炮

STEP4、最后就是一个杯子里把珍珠椰果放进去,然后倒入调好的果汁,完成啦!超级好喝哦!

双响炮

STEP5、补充一步就是我放的柠檬是自己做的柠檬汁冰起来的,我觉得用起来很方便,你们也可以用新鲜的,最后成品放一个青柠应该也不错(我没放过青柠(*_*))

双响炮

STEP6、成品

双响炮

STEP7、做好放冰箱等儿子放学回来喝,做好的不要放到隔夜,珍珠会变硬不敢吃!

双响炮


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