STEP1、准备淡奶一罐，椰浆一盒，芒果一个就可以够双人份，耙耙柑替代了西柚（西柚贵，用不了多少，椰汁可以不用哦

STEP2、没有特别拍图说明煮西米，因为我觉得这个步骤非常简单，只要把水烧开，加入西米，煮七八分钟，焖十分钟，就可以捞出来，用冷水不过冲凉铺在碗的下层。

STEP3、1.芒果可以中间横切，然后旋转，用勺子挖出果肉。2.还可以平切，可以做出花粒方便装饰，其他边角料都可以放到料理机

STEP4、切成开花状，可以用刀子弄下颗粒。

STEP5、把所有芒果边角料和挖出果肉倒入料理机，加入全部椰浆和淡奶，还有适量白糖调整甜度，这些剩下容易变质，最好都用了。料理机小的，记得要分成两次榨碎，然后倒入甜品碗里面（这个碗网上就能买到，十元钱一套）

STEP6、第一次用芒果颗粒耙耙柑果肉薄荷装饰第二次用芒果颗粒草莓百香果薄荷这样增加酸性水果可以不那么甜腻

STEP7、我会把他当做伴手礼送给朋友都很喜欢