配料表:
详细做法:
STEP1、备好食材,把小葱和香肠切好,香肠尽量在上面划几道小口子,更入味。
STEP2、鸡蛋小火煎成荷包蛋,不要剪得太老也不用像直接吃那样撒上酱油哦!
STEP3、将酱油、熬好的猪油和小葱。放到碗里,轻轻搅拌。
STEP4、把煎好的香肠和鸡蛋,还有整根的香菜备入盘中。
STEP5、把面条下锅煮熟,如果一个人吃的话下图片中这么大概就行了,主要是根据个人的饭量。
STEP6、在汤料中冲入开水,将猪油融化。
STEP7、将香菜、小米椒、香肠、荷包蛋和自己准备的浇头,放入调料中搅拌至完全入味。一碗香喷喷的暖心汤面就出锅啦_