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热菜家常菜

萝卜丝饼,太香了,通气润肠的好早餐

1、萝卜丝要尽量擦细一些,加盐可帮助变软,盐腌出水也便于加面粉搅拌。2、不喜欢鸡蛋的可以不放鸡蛋,味道也不错,但葱花建议一定要放一些,很提味哦。

配料表:

  • 萝卜 (3根)
  • 面粉 (适量)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 葱 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材

萝卜丝饼,太香了,通气润肠的好早餐

STEP2萝卜洗净,擦成细丝。

萝卜丝饼,太香了,通气润肠的好早餐

STEP3、加入适量盐,抓均匀,多抓一会儿,让萝卜丝变软出水。盐的量不用多,平常炒这么多萝卜你需要加多少盐放多少就可以了。

萝卜丝饼,太香了,通气润肠的好早餐

STEP4、打入鸡蛋、葱花、少许胡椒粉一起搅拌均匀。

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STEP5、加入适量的面粉,继续搅拌均匀。

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STEP6、拌成这样的黏稠状就可以了。

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STEP7、平底锅或者电饼铛上倒些油,放入萝卜丝煎至两面金黄色即可。

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STEP8、完成

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STEP9、好香啊

萝卜丝饼,太香了,通气润肠的好早餐

STEP10、清香味美,一家人都喜欢吃

萝卜丝饼,太香了,通气润肠的好早餐


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