STEP1、蛋黄一个2-3克清水打散搅匀！

STEP2、加入面粉，搅拌均匀备用！稀糊状态就好啦！

STEP3、香蕉切片！

STEP4、将切好的香蕉片放入蛋黄糊中，均匀裹上蛋黄糊放入不粘锅小火煎，时间不需要太久，用筷子轻轻一碰可以整个移动后，翻面再煎另一面就好！等到另一面轻碰可以移动后就好了！注意1.香蕉片不要一次性放入蛋黄糊中，我是一片片放的！2.不粘锅不用放油！

STEP5、好了，煎到两面金黄就可以装盘开吃喽！

STEP6、掰开里面看一下，是不是很诱人呢！