热菜家常菜
☘️春卷
配料表：
- 春卷皮 （20张）
- 油 （适量）
- 肉 （200克）
- 胡萝卜 （1根）
- 野生木耳 （10朵）
- 卷心菜 （半颗）
- 绿豆芽 （300克）
- 盐 （适量）
- 蚝油 （1勺）
- 生勺 （2勺）
- 面粉 （20克）
- 水 （少量）
- 姜 （3片）
详细做法：
STEP1、准备食材，洗净备用。
STEP2、切肉丝，加入少量油和蚝油提鲜提嫩备炒。
STEP3、把菜洗净切好。
STEP4、用少油炒肉丝6至7折熟。
STEP5、准备少量面粉加水留待春卷封口用。
STEP6、卷春卷封口。
STEP7、油炸春卷
STEP8、美味的春卷上桌了。
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