配料表:
详细做法:
STEP1、无图)鸡蛋打散,热狗切粒(这时候可以拿出手抓饼解冻,不要撕掉上下的纸,防遇潮变粘),加油热锅,加盐加糖加胡椒粉,炒熟,盛出
STEP2、撕掉手抓饼上层的纸,倒入热狗炒蛋
STEP3、顺时针包起来,逆时针也行,随你(不要撕下层的纸,防粘手,包好后倒扣进不粘锅
STEP4、煎至两面金黄
STEP5、我煎到一半的时候是沿着锅边转着煎的,感觉这样煎的边会比较平整好看
STEP6、欧了敲好吃
STEP7、开吃
STEP8、想吃什么馅就做什么馅,炒熟后包起来煎。这个是牛扒芹菜大葱
STEP9、贼好吃!
STEP10、豆沙馅。这个是随便折叠的,爆浆了……煎的时候翻面不要太暴力