热菜家常菜
满分
配料表：
- 清远鸡 （1只）
- 姜片 （5片）
- 花椒 （10粒）
- 盐 （适量）
- 料酒 （2勺）
- 木耳 （10朵）
- 鲜面条 （1份）
- 青菜 （2颗）
- 太太乐鲜鸡汁 （1勺）
详细做法：
STEP1、清远鸡一只，切块洗净
STEP2、加姜片料酒焯水去除血水
STEP3、洗净鸡块
STEP4、放入慢炖锅中，加姜片，花椒，及料酒，适量清水
STEP5、低温慢炖过夜
STEP6、第二天打开加入泡好的黑木耳继续炖煮30分钟就好啦
STEP7、挤出太太乐鲜鸡汁一勺
STEP8、加入鸡汤一大勺搅拌均匀，色泽很漂亮啊
STEP9、煮鲜面条
STEP10、把面条放入碗中，加入煮好的青菜，来个大鸡腿，哈哈，太鲜美了
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