配料表:
详细做法:
STEP1、先熬葱油(既然熬一趟,可以稍微多熬一点,第二天早上可以来一碗葱油面条,锅内放油加热,放入事先洗好晾干的葱段,熬至葱段黄褐色就可以把葱段捞出来
STEP2、小碗内搞一点面粉,少许盐,取一部分葱油拌成油酥
STEP3、切一些葱花备用,将三张饺子皮叠成图五的样子,连接处涂上油酥,在中间撒上葱花,在皮子上涂抹葱油
STEP4、将撒上葱花的饺子皮像图六一样慢慢卷起来
STEP5、然后再像图八一样卷成一朵花的样子,收尾处用油酥粘和
STEP6、然后使出你的洪荒之力,用手掌压压压,把葱油饼压的越薄越好,有葱挤出来也没关系哦
STEP7、将饼放入油锅,小火慢慢煎至两面金黄,又香又脆的葱油饼就可以出锅啦!