配料表:
详细做法:
STEP1、豆皮洗三次,泡水10分钟,沥干水
STEP2、蒜切沫(蒜多比较好吃,我家就这些了,还有我的刀工堪忧啊,哈哈,但是热爱美食,热爱生活)
STEP3、锅里倒油,放蒜末,炒制微黄
STEP4、炒蒜的时候,准备,辣椒粉,五香粉,胡椒粉,孜然粉
STEP5、炒半分钟,放芝麻
STEP6、入,蚝油,辣椒(第二次这个辣椒是为不同层次的辣,喜欢辣的多)糖(糖,糖,喜欢甜的多)
STEP7、搅拌均匀,这个时候,我只想吃这个料了,关火
STEP8、倒入豆皮,抓匀
STEP9、没有红油,我加了几滴老干妈油
STEP10、哇你们看吧,我开始吃了