配料表:
详细做法:
STEP1、将买来的白萝卜泡水洗干净
STEP2、销点外表青色的皮,白色皮不销
STEP3、切成大小均匀小片
STEP4、放两勺实用盐,搅拌均匀
STEP5、上面拿个空碗加水压下
STEP6、半小时后有水溢出,把水倒干净,再放白糖两勺腌两次半个小时
STEP7、白糖腌好后把水倒掉,清水洗下,加老抽6勺白醋2勺,大蒜2个,花椒2支
STEP8、搅拌好后用盖子盖起来放在冰箱里12小时后就可以吃了
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