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热菜家常菜

蒜蓉粉丝烤扇贝

配料表:

  • 扇贝 (15只)
  • 粉丝 (1把)
  • 蒜蓉 (一头)
  • 蒸鱼豉油 (2勺)
  • 盐 (1克)
  • 生抽 (2勺)
  • 糖 (1克)
  • 蚝油 (1勺)

详细做法:

STEP1、扇贝肉挖下来清洗干净备用!扇贝壳刷干净备用,依次把粉丝扇贝肉摆在扇贝壳中!

蒜蓉粉丝烤扇贝

STEP2、蒜末加油锅里炸香,放入盐,糖,味极鲜,耗油调味,加入蒜末小米辣搅和一下,浇在已经摆好的扇贝上!

蒜蓉粉丝烤扇贝

STEP3、烤箱上下火150烤8分钟即可!此时已香味扑鼻!接下来就享用美味吧!

蒜蓉粉丝烤扇贝


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