配料表:
详细做法:
STEP1、黄油室温软化,不需要打发,冬天微波炉转几十秒,时不时拿出来看一下,最好用筷子,打蛋器老是粘。(如果做可可的10g可可粉等量替换)
STEP2、软化后加入糖粉,10g就够了,还可以再少点,炼乳本身就很甜了
STEP3、加入炼乳,拌匀
STEP4、低筋面粉过筛后加入,成松散状
STEP5、揉成面团,放入U形饼干整理器。冰箱第二层冻半小时
STEP6、拿出来回温一会,切成方块(约3毫米)
STEP7、烤箱170预热,烤10分钟
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