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热菜家常菜

奶油棒棒糖

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 细砂糖 (18克)
  • 奶油 (90克)
  • 盐 (1克)
  • 水饴 (20克)

详细做法:

STEP1、把所有材料放入不粘锅,小火,慢慢搅拌

奶油棒棒糖

STEP2、越熬越浓稠,不停搅拌,直到用刮刀分开糖浆,不会迅速聚拢,关火。太着急这步没有拍照。

STEP3、倒入已经准备好的模具,这个量只做了6个。

奶油棒棒糖

STEP4、晾凉后脱模。

奶油棒棒糖

STEP5、包装好,可以送朋友了。这个方子不太甜。

奶油棒棒糖


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