STEP1、1打发蛋白，细砂糖分三次加入打发。

STEP2、2打到打蛋头拉起呈这个状态为打发完成。

STEP3、3加入色粉，杏仁粉糖粉混合物，用压拌和翻拌手法混合均匀。

STEP4、4面糊呈飘带装为完成。

STEP5、5挤盘特意把拍照时间截图出来这是挤完盘

STEP6、6震盘挑气泡还等了几分钟烤箱也预热好了放进去可以看到离刚挤完盘也才13分钟我的烤箱实际度是158度烤了14分钟度！度！度！每个人的烤箱都不一样

STEP7、7裙边出来啦

STEP8、8最后几分钟盖一层锡纸防上色之前每次烤到最后几分钟突然就上色！气

STEP9、9完全晾凉就拿起来啦没信心烤没烤熟所以用小刀帮助脱下来的但还好熟了！因为还在一次次练习烤壳阶段所以没有做夹心！打算等练到熟练后再做完整的小马！