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热菜家常菜

超好吃的微波炉披萨

2022-03-19 10:41:07

喜欢芝士的可以多加一点

配料表:

  • 高筋面粉 (300克)
  • 安琪酵母粉 (5克)
  • 食盐 (3克)
  • 糖 (10克克)
  • 食用油 (10克)
  • 番茄酱 (适量)
  • 红椒 (1个)
  • 青椒 (1个)
  • 火腿肠 (1根)
  • 水 (200克)

详细做法:

STEP1、面粉,盐,酵母粉用温水化开后混合均匀成面絮,再加入食用油揉光滑。把揉好的面团放在暖和的容器里发酵,我发酵了2小时,面团很柔软

超好吃的微波炉披萨

STEP2、取出揉好的面团分成小剂子,我弄了四个,两个大两个小,弄成圆形,由于没有披萨盘,就用的装菜盘子。

超好吃的微波炉披萨

STEP3、用叉子搓小眼,不太均匀,哈哈哈,随性一点吧

超好吃的微波炉披萨

STEP4、弄了四个饼皮,保鲜膜盖住,等它们醒15分钟左右,会变大一点

超好吃的微波炉披萨

STEP5、然后卷皮皮,就可以进微波炉烤饼胚了

超好吃的微波炉披萨

STEP6、微波炉中火加热3分钟,出来的饼胚有点硬,可以缩短时间。

超好吃的微波炉披萨

STEP7、等烤饼胚的时候把要放的食材整理好,我放了青豆,青椒,红椒,火腿,炒的半熟状态

超好吃的微波炉披萨

STEP8、开始涂番茄酱,因为没买披萨酱,凑合吃,哈哈

超好吃的微波炉披萨

STEP9、放芝士,食材

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STEP10、可以进微波炉烤咯

超好吃的微波炉披萨

STEP11微波炉中火加热3分钟,芝士就化了,可以开吃啦!

超好吃的微波炉披萨

STEP12、第一次做芝士没有放很多,但是不腻人,我觉得好好吃

超好吃的微波炉披萨


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