配料表:
详细做法:
STEP1、面粉,盐,酵母粉用温水化开后混合均匀成面絮,再加入食用油揉光滑。把揉好的面团放在暖和的容器里发酵,我发酵了2小时,面团很柔软
STEP2、取出揉好的面团分成小剂子,我弄了四个,两个大两个小,弄成圆形,由于没有披萨盘,就用的装菜盘子。
STEP3、用叉子搓小眼,不太均匀,哈哈哈,随性一点吧
STEP4、弄了四个饼皮,保鲜膜盖住,等它们醒15分钟左右,会变大一点
STEP5、然后卷皮皮,就可以进微波炉烤饼胚了
STEP6、微波炉中火加热3分钟,出来的饼胚有点硬,可以缩短时间。
STEP7、等烤饼胚的时候把要放的食材整理好,我放了青豆,青椒,红椒,火腿,炒的半熟状态
STEP8、开始涂番茄酱,因为没买披萨酱,凑合吃,哈哈
STEP9、放芝士,食材
STEP10、可以进微波炉烤咯
STEP11、微波炉中火加热3分钟,芝士就化了,可以开吃啦!
STEP12、第一次做芝士没有放很多,但是不腻人,我觉得好好吃