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热菜家常菜

一个人的部队火锅

2022-03-19 10:41:07

1.作为嗜奶爱好者放的全是牛奶,奶香超级浓并且中和了辣味如果你喜欢,换成水也没问题的2.按照自己食量酌情放材料,我就属于眼大肚饱型的,浪费浪费3.喜欢什么,喜欢什么,咱们自己安排都一个人吃饭了,吃啥自己还说了算?

配料表:

  • 辣白菜泡面 (1袋)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 芝士年糕 (3根)
  • 香菇 (5个)
  • 午餐肉罐头 (3片)
  • 芝士片 (1片)
  • 牛奶 (480ml)
  • 辣白菜 (30克)
  • 洋葱 (半个)
  • 韩式辣椒酱 (一勺)

详细做法:

STEP1、先来一张材料全家福,懒得出门,这些是在每日优鲜和大润发买的

一个人的部队火锅

STEP2、1.半个洋葱切丝(我不爱吃洋葱,就放了四分之一)2.香菇去根洗净,三个切片,两个划蘑菇花3.午餐肉切片,剩下的保鲜膜封好放冰箱,晚上拌沙拉吃

一个人的部队火锅

STEP3、锅中放入洋葱(有大葱的可以再切些大葱片放进去)(电饭锅一般都有不沾图层,如果不放心可以薄薄的刷一层油)

一个人的部队火锅

STEP4、再放入香菇(这个时候可以加任何你喜欢吃的菜,任何,就像吃火锅一样)

一个人的部队火锅

STEP5、再放入午餐肉和芝士年糕(我高估自己的食量,放6根,根,所以材料我改成3根,大家酌情安排)(此时也可以放各种自己喜欢的荤菜,鱼丸等等)

一个人的部队火锅

STEP6、放入泡面料包,一勺辣酱(可以按照自己嗜辣成度调整,我放一勺属于微辣,也不要放的特别多,咸,30g辣白菜

一个人的部队火锅

STEP7、倒入两袋牛奶,把香菇花摆上去(这样我觉得有仪式感)

一个人的部队火锅

STEP8、按快煮键(没有就按煮饭键),大概15分钟之后(订个闹钟吧,我忘记时间了,牛奶都沸了),开盖放入泡面(我应该放半袋就对了,吃不了),磕一个鸡蛋进去,盖上盖子继续煮

一个人的部队火锅

STEP9、大概5分钟,鸡蛋成型之后,把芝士片放进去,调到保温等个1-2分钟,就可以开动了

一个人的部队火锅

STEP10、我着急,根本没有等,所以芝士没化,自己吃省事多了,直接用锅吃!省的刷碗搭配柠檬茶看个下饭剧

一个人的部队火锅


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