配料表:
详细做法:
STEP1、提前准备好冰块。感谢我的冰箱有自动制冰功能,水盒加满水,选急速制冰,等着拉开抽屉就行
STEP2、羊肉,不要全解冻成软的,可以提前从冷冻放到冷藏室去进行软化就行了哈。
STEP3、准备好大葱,生姜,西红柿,洋葱,酸奶,红酒。
STEP4、先放冰块,多放点哈,铺满锅底,量至少要放到锅的三分之一高度。然后把羊肉放上去,再倒入刚刚的全部配料。
STEP5、倒入农夫山泉,没过冰块就行。
STEP6、盖好盖子,定个时,15分钟。
STEP7、趁等待的时间,用小葱去搞点葱花。我买的这个剪刀真的是超方便!偷懒神器!
STEP8、叮,打开锅盖!棒棒哒!
STEP9、记得先喝汤噢。
STEP10、蘸料包是肉里带的,也可以买火锅蘸料哈。烧烤料是我自己配的。两种风格。
STEP11、水盆
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