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热菜家常菜

萌翻人的冰糖圣诞老人

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 草莓 (6个)
  • 细砂糖 (140克)
  • 水 (160克;)

详细做法:

STEP1、草莓洗净后用厨房用纸吸干水份。

萌翻人的冰糖圣诞老人

STEP2、将草莓头部切开,切一小片香蕉,用竹签串好后放两个小黑芝麻,串的时候尽量紧一些,这样转动裹糖时不易变形。

萌翻人的冰糖圣诞老人

STEP3、用不粘锅小火慢熬出糖色

萌翻人的冰糖圣诞老人

STEP4、将糖葫芦迅速的在甜品中滚一圈,晾凉。这里可以放在盘子上,先在盘子上刷一层油

萌翻人的冰糖圣诞老人

STEP5、完成可爱!

萌翻人的冰糖圣诞老人


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