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热菜家常菜

盛开黄玫瑰的芒果酸奶昔

喜欢浓稠一点的用老酸奶;也可以在奶昔中加入喜欢的其他水果丁、坚果

配料表:

  • 芒果 (1个)
  • 酸奶 (1袋)

详细做法:

STEP1、我选的是甜度较高的甜心芒和本地的琴牌酸奶,这个酸奶比较细滑

盛开黄玫瑰的芒果酸奶昔

STEP2、芒果洗净,一半取肉丁,另一半做玫瑰花装饰用(不要求颜值美观的可以都切成芒果丁);玫瑰花的制作方法:将另一半芒果去皮后,横着切成薄片,不要切太厚不好围边,先用最短的芒果片摆最里层,然后依次拿由短到长的芒果片连着慢慢围城玫瑰花就OK了

盛开黄玫瑰的芒果酸奶昔

STEP3、将芒果丁和酸奶一同放入搅拌机里打成爽滑细腻的奶昔

盛开黄玫瑰的芒果酸奶昔

STEP4、把奶昔倒入杯中,把芒果玫瑰花用菜刀轻轻挪到奶昔最上面即可(上面的玫瑰花也可以选择果肉较软的猕猴桃、牛油果做成玫瑰花装饰,颜色更分明,颜值更高一些)

盛开黄玫瑰的芒果酸奶昔


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