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栗蓉老婆饼

2022-03-19 10:41:07老婆饼

包栗蓉的时候，可以讲栗蓉揉成团放入冰箱冷冻一下，包的时候更好包哦

配料表：

第一步（水油皮）
面粉（150克）
猪油（40克）
水（50克（根据面粉调整））
糖（20克）
第二部（油酥）
面粉（150克）
猪油（75克）
糖（10克）

详细做法：

STEP1、将水油皮材料全部混匀揉面，揉到面团光滑即可，放入冰箱冷藏2小时以上

栗蓉老婆饼

STEP2、油酥混合，捏成团。

栗蓉老婆饼

STEP3、水油皮包裹油酥过程就不写了，其他帖子中大家都看到了。主要是告诉大家水油皮出膜的方法

栗蓉老婆饼

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