热菜家常菜
韭菜汁饼
配料表：
- 韭菜 （适量）
- 面粉 （适量）
- 盐 （适量）
- 水 （适量）
详细做法：
STEP1、韭菜洗净切碎
STEP2、放料理机里加水适量（水按面粉量加）启动机器打成汁
STEP3、全部倒进面粉里搅拌无颗粒，面糊调稀一些煎出的饼就软
STEP4、加一小匙盐调成面糊
STEP5、热锅凉油，油热盛一勺一饼
STEP6、翻面煎至金黄，外焦里嫩韭香味浓郁，不用加鸡蛋都很香
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