配料表:
详细做法:
STEP1、在六月底青梅的尾巴酿好封罐,梅子是在买的,已我做的5斤为标准吧。1青梅去蒂洗清晾干(拿小牙签挑非常方便)2容器选择玻璃瓶或者瓷器瓶洗干净却保无没有任何油渍3放一层青梅,放一层冰糖,最后加入白酒。3个月以上才可以食用。
STEP2、加入冰糖的样子
STEP3、封罐!(三个月后开!期待……)
STEP4、这是泡了八天的样子。然而怕味道重后来自己又加了些白冰糖(失策失策)以至于半个月了白冰糖还没化开!我是绝望的!!
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