STEP1、新鲜的4斤柠檬，来自好闺蜜亲自采摘的四川安岳柠檬，这正是采摘柠檬的季节，个儿大，新鲜，一股清香味儿十足。

STEP2、快有拳头大了吧

STEP3、清洗、搓搓搓，包含所有的用具（菜刀菜板榨汁器、大容器）清洗，不能沾生水。

STEP4、接下来削皮，尽量只要皮，不要削到中间的白色。

STEP5、皮和果分开放

STEP6、对半切开

STEP7、开始榨汁啦，我用的是手动榨汁，挺锻炼手劲儿的，两个柠檬都榨出了小半杯，不是吹的话，好柠檬就是不一样。不要柠檬籽和白瓤哦，不然会影响口感发苦的。

STEP8、然后一半柠檬皮铺在罐子底，加入冰糖倒入柠檬汁剩余柠檬皮冰糖，OK啦，静等一个星期，夏天的话，放入冰箱哦，冷藏蜂蜜冰块、饮用效果更好。

STEP9、怎么样，有没有打开你的味蕾。