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热菜家常菜

私房米线

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 米线 (随意(吃多少放多少))
  • 白菜、西红柿、豆腐、丸子、白虾(食材看个人喜好) (适量)
  • 清水 (适量(盖过食材就好))
  • 调味酱
  • 韩国辣酱 (3勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 香油 (1勺)
  • 蒜末 (6瓣)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1米线冷水泡软备用,西红柿去皮切颗粒,白菜洗净切段,其他食材清洗干净备用。

私房米线

STEP2、起锅放入适量清水,将调味酱除了食盐之外的其他材料搅拌均匀倒入,煮开后放入泡好的米线、配菜煮熟,出锅前放入食盐即可。

私房米线

STEP3、清净园辣椒酱

私房米线


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