STEP1、准备材料（6寸的量）

STEP2、吉利丁片用55克水泡软然后隔热水化开至没有颗粒待用

STEP3、黄油隔热水化开成水状待用（像这样无颗粒就行了）

STEP4、奥利奥打碎待用（如果没有搅碎机用擀面仗压碎也可以）

STEP5、打碎后把融化的黄油倒入搅拌均匀倒入准备好的六寸模具

STEP6、倒入后压实（不用太瓷实不散就行不然做好后太硬不好切）放冰箱冷冻一会到最后一步就行

STEP7、奶油打发至有清晰纹路就好（像这样）

STEP8、把酸奶和化好的吉利丁片倒入奶油搅拌均匀

STEP9、拿出奥利奥底把搅拌好的奶油倒入震几下震出气泡

STEP10、最后抹平封一层保鲜膜放入冰箱冷藏四小时以上最好过夜

STEP11、拿出来用杯子顶住底部轻轻把模具拉下来就可以了可以放点喜欢吃的水果就可以开吃啦