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热菜家常菜

冰糖枇杷水

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 枇杷叶 (8张)
  • 冰糖 (适量)
  • 水 (适量)

详细做法:

STEP1、剪无虫害叶子七八张。

冰糖枇杷水

STEP2、刷洗干净。一定要把表层毛刷干净。

冰糖枇杷水

STEP3、冷水放沙锅中火烧开。转小火慢炖(我基本都是慢炖半小时)

冰糖枇杷水

STEP4、把表层白色泡沫去掉。去叶子加适量冰糖(建议不用加那么多)

冰糖枇杷水

STEP5、煮好的枇杷水呈茶色。

冰糖枇杷水

STEP6、满满变冷后颜色也会慢慢变酒红色。入口喉咙微凉。口感还不错。小朋友老人有点咳嗽症状或者久咳不下都可以当凉茶喝。

冰糖枇杷水


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