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热菜家常菜

包菜粉丝

2022-03-19 10:41:07

注意!猪肉花椒是这道菜的点睛之笔。总之,你们吃着喜欢,我就很开心啦。

配料表:

  • 包菜 (半个)
  • 粉丝 (半)
  • 蚝油 (一滴嗒)
  • 五花肉 (适量)
  • 味极鲜 (适量)
  • 葱姜末 (适量)
  • 花椒 (20-30粒)
  • 干辣椒 (6个)
  • 黄豆酱 (一勺)
  • 醋 (一点点)

详细做法:

STEP1、所有材料备好,切好。

包菜粉丝

STEP2、包菜撕好,要用手撕哦,味道更好。

包菜粉丝

STEP3、起锅烧油,油热放入五花肉,炒至半熟后下入花椒干辣椒,炒出香味。(建议吃肉的话最好加猪肉哦,因为这样味道真的不一样。)

包菜粉丝

STEP4、然后放入葱姜末翻炒,炒出香味后,加入一勺黄豆酱,黄豆酱哦,会很香

包菜粉丝

STEP5、加入包菜翻炒,导入适量味极鲜,耗油,一点点白醋,炒至微微变软后,加水,水开放入粉丝

包菜粉丝

STEP6粉丝熟了就可以出锅啦家里全都是香味。宿舍小姐姐的胃都被我征服了。

包菜粉丝


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