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热菜家常菜

简单易上手的蒜味球生菜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 球生菜 (100克)
  • 胡萝卜 (1/3根)
  • 大蒜 (2-3瓣)
  • 植物油 (1大勺)
  • 料酒 (1大勺)
  • 小米椒 (1个)
  • 特级鲜酱油 (15克)

详细做法:

STEP1、食材洗净,切成片

简单易上手的蒜味球生菜

STEP2、小碗里倒入料酒,小米椒,再倒入特级鲜酱油搅拌均匀

简单易上手的蒜味球生菜

STEP3、锅里放水,水开后,放进胡萝卜焯水,捞出后放油,煮沸,关火

简单易上手的蒜味球生菜

STEP4、把所有食材放进碗里,撒上炸好的蒜片,淋上料汁

简单易上手的蒜味球生菜


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