配料表:
详细做法:
STEP1、先把待会装蓝莓酱的密封罐用开水煮沸消毒,罐子必须无油无水
STEP2、蓝莓洗干净,沥干水份
STEP3、中小火熬制,放入适量冰糖,甜度自己掌控,喜欢甜一点就多加一点冰糖
STEP4、果肉压烂,熬出果汁以后,可以半个柠檬汁中和下酸甜度
STEP5、熬制浓稠以后就可以关火啦
STEP6、放凉以后装置密封罐
STEP7、放到冰箱冷藏保存,可以保存一个月左右,每次取出要用无油无水的干净勺子
STEP8、蓝莓酱和法国鹅肝简直是绝配
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