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咖啡榛子桃仁欧包包

2022-03-19 10:41:07咖啡欧包桃仁包包榛子

配料表：

高筋粉（250）
速溶咖啡粉（40）
牛奶（110）
糖粉（15）
葡萄干（15）
榛子（15）
桃仁（15）
酵母（3）
黄油（10）

详细做法：

STEP1、高筋粉加入一条速溶猫屎咖啡粉

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STEP2、坚果切碎所有料放入和面机

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STEP3、面团基础发酵60分钟至一小时

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STEP4、分成同样大两个揉圆，二次发酵40分钟，筛上面粉

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STEP5、烤箱预热10分钟，190度上下火，20分钟

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STEP6、时间到匀速出炉

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STEP7、开吃啦

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