STEP1、蛋清蛋黄分离，蛋清的碗要无水无油

STEP2、蛋黄里加1g盐

STEP3、蛋抽搅拌均匀

STEP4、低筋面粉过筛

STEP5、加牛奶

STEP6、搅拌到均匀到无干粉就行，过程大概1分钟

STEP7、加一半糖

STEP8、自动打蛋器高速打发

STEP9、打发到可以提起尖尖角，蛋白霜像奶油一样

STEP10、混合

STEP11、翻拌均匀

STEP12、这样拌！和做戚风那货一样的手法

STEP13、不粘锅，开小火煎，大概20s翻面，拿不准时间的可以自由发挥，盯着这个松饼

甜品" title="软软的无油「松饼」"减脂期甜品" src="https://caipu.wonn.cn/upimages/0612/hflcn4fzrb0533104.jpg">

STEP14、翻给你们看一下，讨厌都给我整生气了我这个铲有点厚不太好翻

STEP15、我还用烤箱烤了两个，更薄，口感脆一些，个人还是喜欢用锅煎的，很松软！！

STEP16、再撒一点糖霜就摆盘ok啦，刚煎出来的巨好吃，热气腾腾的奶香味，只有一点点甜，最重要是没有油，减肥女孩吃着就很心安理得