配料表:
详细做法:
STEP1、买回牡蛎用水或者刷子刷干净牡蛎
STEP2、清洗后
STEP3、放铁锅里,加约100克水,开火上汽后煮10分钟牡蛎都开口了,启开取出牡蛎肉
STEP4、主锅放入15克油,姜片,3分钟/120/反转小勺(喜欢麻辣这步可以加花椒几粒,豆瓣,泡姜和泡椒)加入生蚝肉和5克生抽,3分钟/V/反转小勺,还有30秒揭开量杯盖加入葱花,音乐响起就可以食用了
STEP5、这就是泡椒味的哦
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