配料表:
详细做法:
STEP1、金桔洗净,控水
STEP2、切小块去籽,我是去到怀疑人生用时一个钟
STEP3、倒入黄冰糖,我买的碎的!
STEP4、这是腌制了两个钟的样子
STEP5、我是用不粘锅,电磁炉火锅功能,调到800,要不断搅拌,不能离开。
STEP6、这个时候手已经很酸了,加油
STEP7、加入临时去买的,用吃奶的力气挤出来,籽最好挑掉。
STEP8、再继续搅拌,搅拌,防止粘锅,火力已经调到了400了。
STEP9、手已累的不行了,全程大概一小时吧!熬成这样,放到完全冷了,装入玻璃瓶内就OK了,冰箱冷藏,慢慢喝。
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