STEP1、雪梨去皮切小块点孩子一口一个，大概大蒜那么大。

STEP2、抓一把盐搓一下金桔外表皮，洗干净后十字切，记得去籽。不然会苦。

STEP3、把金桔，雪梨放入炖锅想喝汤的可以多放水，我的量大概是家里大汤碗一碗。我放了三勺子冰糖，可以根据自己口味放。

STEP4、我是隔水炖锅，一个半小时，特别好喝了。