配料表:
详细做法:
STEP1、黄澄澄的杏去掉皮和果核待用。
STEP2、将去皮去核的甜杏在切成小块。加入200克白糖。也可以使用等量的冰糖。
STEP3、加入大约200克左右的清水,慢慢熬,一直熬到水分全部蒸发完,果肉变得软烂。熬果酱的时候后期要经常搅拌,以免糊锅。做好的果酱装入密封罐里放冰箱冷藏就可以啦!
STEP4、成品图
STEP5、成品图
STEP6、成品图
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