STEP1、1、黑糯米提前浸泡4小时以上

STEP2、2、洗净刨皮切5cm左右做（切怕煮时候漏糯米，忘拍照了，给个已经煮好给大家参考）

STEP3、3、把浸泡好的黑糯米塞进莲藕的洞里边塞边用筷子这样黑糯米才会塞紧洞里切面也会好看塞好黑糯米的莲藕盖上莲藕盖用牙签固定糯米莲藕就处理好了

STEP4、4、我家有个炖汤和煮粥的电炖锅我将塞好的莲藕直接放进炖锅加水差不多没过莲藕放冰糖和红糖开启5-6小时炖煮时间（一般我都是晚上煮）

STEP5、5、炖锅熬好的黑糯米莲藕汤汁还比较水这时倒出炖锅里的莲藕和汤汁到燃气的汤锅再加入桂花开大火熬熬的过程要把汤汁淋到莲藕的身上熬到桂花汤变得有点粘稠就可以关火

STEP6、6、捞出莲藕切片摆盘淋上粘稠的桂花汤汁撒上少许干桂花装饰