热菜家常菜
洛神花曲奇
配料表：
- 洛神花 （130克）
- 鸡蛋 （1个）
- 黄油 （250克）
- 低筋面粉 （360克）
- 糖粉 （150克）
详细做法：
STEP1、先把黄油软化，用刮刀轻轻可以拨开的状态，加入糖粉搅拌均匀，把鸡蛋打进，用电打打蛋器，搅打均匀，筛入低粉，加入洛神花，用料理机打碎）搅拌均匀，看不到生粉止。进模具塑型，放入冰箱冷藏二个小时左右，烤箱170度预热，不要太久哦，硬切会碎）拿出切厚0.5cm，烤23分钟，香喷喷的曲奇出炉喽！
STEP2、我用的是腌制的洛神花
STEP3、沥干水分
STEP4、曲奇塑型模具
STEP5、油纸包好，放进模具压实整型
STEP6、切片，厚0.5cm
STEP7、170度23分钟出炉
