STEP1、面团用料除黄油外按照先液体后粉类顺序全部放入面包机，酵母埋到面粉里，开启和面程序，20分钟后加入黄油，重新开始和面程序，揉至完全阶段

STEP2、面包机里开始一发，时间1小时左右，面团发至1.5到2倍大

STEP3、发酵时间准备椰蓉馅料，所有椰蓉馅料放在碗里拌匀，均分8份。

STEP4、取出发酵好的面团，排气，均分8份，盖保鲜膜醒发10分钟

STEP5、取出一份面团，擀成橄榄状

STEP6、面团翻过来，放一份椰蓉料，抹匀

STEP7、包住，捏紧边

STEP8、再翻过来，擀开，用刀子分成三份，头部不断开

STEP9、编三股辫，捏紧头尾，放进模具（请亲们忽略整形）

STEP10、放进烤箱二发，烤架下放碗热水，发酵40分钟

STEP11、二发结束后，刷全蛋液，放入预热好的烤箱，上火180，下火160烤制20分钟左右，上色后加盖锡纸。

STEP12、…出炉，不要太美呦果然大烤箱上色均匀

STEP13、又香又软又拉丝呦