热菜家常菜
止咳金桔蜜饯
配料表：
- 金桔 （300克）
- 柚子皮 （适量）
- 老冰糖 （200克）
- 枸杞子 （适量）
- 盐 （3克）
详细做法：
STEP1、食材图
STEP2、金桔洗干净，加盐泡水，20分钟
STEP3、柚子皮洗净，切小块
STEP4、泡好的金桔，两头切十字花刀
STEP5、冰糖加300毫升的水，开火煮
STEP6、冰糖熔得差不多，放入金桔
STEP7、放入柚子皮
STEP8、水沸之后，调小火，熬煮大约30分钟
STEP9、熬至浓稠，加入枸杞，收汁，出锅
STEP10、每次取一些开水冲服就可以啦
STEP11、剩下的可以放入密封的玻璃罐中冷藏
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