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热菜家常菜

爆浆芝士榴莲饼

一口幸福感爆棚,因为料超足,榴莲控们懂得一口超满足

配料表:

  • 玉米油 (20克)
  • 牛奶 (100克)
  • 雪花粉 (300克)
  • 盐 (2克)
  • 糖 (30克)
  • 榴莲 (3-4块)
  • 芝士 (200克)
  • 甜沙拉酱和炼乳拌匀备用
  • 全蛋液 (1个)
  • 酵母粉 (3克)

详细做法:

STEP1、满满的爆浆

爆浆芝士榴莲饼

STEP2、雪花粉、油、盐、糖、鸡蛋、酵母、牛奶、和面发至2倍大。其实我都不太过称,做的多了都是随手放

爆浆芝士榴莲饼

STEP3、面团擀成饼摸上炼乳酱放上芝士碎在铺一程厚厚的榴莲(外面排队的榴莲饼里面就一丢丢榴莲)然后再撒一层芝士,像包包子一样捏好擀平刷上蛋液

爆浆芝士榴莲饼

STEP4、厚厚的

爆浆芝士榴莲饼

STEP5、诱惑

爆浆芝士榴莲饼

STEP6、烤箱预热180度下火,烤15-20分钟,10分钟

爆浆芝士榴莲饼


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