STEP1、准备食材：奶酪40克，宝宝面条35克，红心火龙果40克，白心火龙果40克，鸡蛋2个（约100克）。

STEP2、奶酪擦丝，备用。

STEP3、火龙果去皮切丁。»为了漂亮我用了两种火龙果，妈妈们可以只选用一种。

STEP4、起锅烧水，水开后倒入面条，煮6分钟，大概8分熟就可以。

STEP5、煮好后捞出面条过一下凉水，沥干水分。

STEP6、面条中打入2个鸡蛋，搅拌均匀。

STEP7、热锅刷油，倒入搅拌好的面条用筷子迅速摊平。

STEP8、面条上撒上奶酪碎。

STEP9、放上水果。

STEP10、煎5分钟至蛋液完全凝固就可以啦。

STEP11、红白相间的水果点缀在黄黄的饼底上，咬一口，蛋香混合着奶酪香，切成小块，抓起来，长长的拉丝，都分不清是面条还是奶酪了。