热菜家常菜
姨妈期小暖心
1红薯的含水量不同，我用的红薯含水量比较少，糯米粉和奶粉的量仅供参考，最终是和成一个软硬适中的面团，很软了会粘手，很硬了不好搓球2方子的量比较大，球搓好以后可以撒一点糯米粉放入保鲜袋中置于冰箱冷冻保存，需要的时候直接拿水煮开很方便3红糖热水中可以加入生姜片，效果更好
配料表：
- 红薯泥 （140克）
- 糯米粉 （70克）
- 奶粉 （15克）
- 益母红糖 （25克）
- 热水 （260克）
详细做法：
STEP1、红薯洗净去皮切小块后上锅蒸熟，压成泥备用
STEP2、加入糯米粉和奶粉
STEP3、和成一个软硬适中的面团
STEP4、分开搓成一个个的小丸子，小一点口感好一些
STEP5、锅中水开后下入小丸子
STEP6、煮至小丸子浮起后继续煮一两分钟捞起
STEP7、立即放入清水中冷却会更加Q弹
STEP8、红糖加入煮丸子的热水化开后加入小丸子，撒一点芝麻即可
