热菜家常菜
手工奶油冰激凌
配料表：
- 牛奶 （450克）
- 蛋黄 （5个）
- 绵白糖 （130克）
- 奶油 （250克）
详细做法：
STEP1、准备牛奶
STEP2、分离蛋黄蛋白取用蛋黄备用
STEP3、称好白砂糖
STEP4、小火加入牛奶、蛋黄、白砂糖煮开
STEP6、煮开的牛奶白砂糖蛋黄浆倒入奶油中搅拌均匀
STEP7、静置过滤
STEP8、加保鲜膜冷冻，每五十分钟拿出来搅拌一次，重复35次
STEP9、超级好吃，干净卫生，奶味香醇
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