配料表:
详细做法:
STEP1、倒入咖啡粉。
STEP2、在盆中加入开水。
STEP3、搅拌至咖啡粉完全融化。
STEP4、将全蛋搅打均匀后,加入咖啡中。
STEP5、搅拌均匀。
STEP6、加入盐。
STEP7、搅拌融化,放置一旁备用。
STEP8、加入黄油。
STEP9、加入红糖。
STEP10、加入一半低筋面粉。
STEP11、用手将面团和匀,如图状。
STEP12、在面团中加入7中备好的咖啡。
STEP13、加入泡打粉。
STEP14、加入苏打粉。
STEP15、加入剩余一半的低筋面粉。
STEP16、将面团和匀。
STEP17、加入燕麦片。
STEP18、搅拌均匀。
STEP19、将搅拌好的面糊装入裱花袋中。
STEP20、在烤盘上挤出合适大小的面糊。
STEP21、用手压出自己喜欢的形状。面火190,底火170,烘15-20min。烘,这个仅供参考)
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